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bebida de soja ecológica
Descripción: bebida ecológica a base de soja para reemplazar la leche de vaca, obtenidos a través de un proceso patentado exclusivo.Ingredientes:água, semillas de soja decorticada de origen italiano* (8%), sal marina.
* de cultivo ecólogico certificado. ** el agua fluye a 450 m. sobre el nivel del mar dentro del Parque Lessini (Italia).
Ámbito de aplicación:puede ser utilizado para la preparación de bechamel, tartas y postres, o como una bebida fría, buena para el café.
Características organolépticas:
- aspecto: líquido
- color: blanco
- olor: fresco y delicato
- sabor: dulce típico del producto
- cocinar: con el calor
Características quimicas: Ph 6,5-8,5Características microbiológicas:producto UHT con características microbiológicas
insignificante.Conservación: 12 meses después del embalaje en un lugar fresco y seco con el embalaje
intacto. Embalaje: 1000 ml, Tetrapak mod. Slim con gorro frescura.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
Energía | kcal/kJ 46/190 |
---|---|
Proteínas | g 3,60 |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
g 1,520 g 1,03 |
Lactosa | mg 0 |
Grasas de las quales saturadas monoinsaturadas poliinsaturadas |
g 2,78 g 0,51 g 0,73 g 1,55 |
Colesterol | mg 0* |
Fibra | g 0,06 |
Nátrium | g 0,06 |
*debajo de la sensibilidad de detección analítica