Algas lechuga de mar bio
Algas lechuga de mar eco
¡Sabor a mar! con una textura fina y ligeramente cartilaginosa.
Aporta mucha proteína y fibra, vitamina A, B1 (tiamina), B9 (ácido fólico), magnesio, hierro, yodo, calcio.
25gr.
Portomuiños.
Galicia.
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Más información
SABOR
Intenso sabor a mar.
TEXTURA
Fina y cartilaginosa.
RIQUEZA
Alto contenido de proteínas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas A, B1 Y B9. Fuente de vitaminas C y E. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca).
USOS EN LA COCINA
Natural: Aliñada en ensaladas.
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: sushi verde japonés.
25gr.
Portomuiños.
Galicia.
