Bebida de Sarraceno bio

Bebida de Sarraceno bio

Bebida ecológica de Sarraceno.

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2,30 €

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bebida de trigo sarraceno y arroz

Descripción: bebida ecológica a base de trigo sarraceno y arroz natural, para reemplazar la lechede vaca e de soja, obtenidos a través de un proceso patentado exclusivo.

Ingredientes: água**, trigo sarraceno* (8%), arroz italiano* (7%), aceite de girasol* y aceite de cartamo* prensados en frío, sal marina.

* de cultivo ecólogico certificado.

** el agua fluye a 450 m. sobre el nivel del mar dentro del Parque Lessini (Italia).

Ámbito de aplicación: puede ser utilizado para la preparación de bechamel, tartas y postres, o como una bebida fría, buena para café.

Características organolépticas:

  • aspecto: líquido
  • color: blanco
  • olor: fresco y delicato
  • sabor: dulce típico del producto
  • cocinar: con el calor

Características quimicas: Ph 6 – 7

Características microbiológicas: producto UHT con características microbiológicas insignificante.

Conservación: 12 meses después del embalaje en un lugar fresco y seco con el embalaje intacto.

Embalaje: 1000 ml, Tetrapak mod. Slim con gorro frescura.

 

Valores nutricionales medios por 100 g de producto:

Energíakcal/kJ 55/233
Proteínas g 0,6
Hidratos de carbono
     de los cuales azúcares
g 9,8
g 6,1
Lactosa mg 0
Grasas
     de las quales saturadas      monoinsaturadas
     poliinsaturadas
g 1,4
g 0,15
g 0,45
g 0,8
Colesterol mg 0*
Fibra g 0,5
Nátrium g 0,03

*debajo de la sensibilidad de detección analítica

 
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